怪力小说

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大的有野猪、梅花鹿、牦牛，小的就是些野鸡野兔活鱼什么的，天气暖的时候还拖一大袋的野果回来。

野果五颜六色，圆圆润润，生的十分好看。味道清甜爽脆，就是叫不上名字。

这座不知名的山上有许多都是她闻所未闻，见所未见的东西，若不是方如海不在身边，她有可能真会在此安顿下来。

她和高懿食量不大，那个男人从不和他们同食，所以每天下来总能剩下很多肉。楼清莞觉得扔掉很浪费，于是开始把剩余的肉都腌制掉。

高懿看她在肉块上涂抹食盐，又炒了碗香料，还以为是要蒸肉，结果看到她肉块放到木桶里，又把炒好的香料全盖在肉块上面，之后找了块石板压伤就不再管了。

他看的惊奇，楼清莞便给他解释了一番。

原来这是种保存肉的腌制方法，是穷苦人家为了储存好来之不易的肉而想出的点子。楼清莞先前在书上看到过，一直没机会做，现在有了时间就做着试试看。

“肉放了十几天了还能吃吗？”

“能吧，听说这种腊肉可以储存小半年。不过我第一次做，所以不知道味道行不行。”

“娘亲做的一定是最好的。”

腌制了七八天，石板打开的那一刻一股怪味儿扑面而来。

楼清莞有些犯怵了，难不成真让她给弄砸了？这么多肉呢。。。。。

罢了罢了，都做到这一步了，再退缩也来不及了。

她一鼓作气，用高懿翻出来的钩子穿过肉块，在外面支了个架子，挂上了满满当当的一排肉。

每每微风吹拂，那味儿何止一个爽字了得。。。。。

接连十几天的放晴，可雪融化的速度缓不济急。好在高懿每隔几日就会告诉她方如海的情况，她也就不怎么着急了。

半个月后，在外面吹了十来天的肉块萎靡了不少，楼清莞又用柴火熏了半个月，然后它迅速黑掉了。

高懿对它能食用的说法充满了质疑。

“娘亲，您还没吃过老虎肉吧，不如孩儿给您换个口味？”

“先放放，咱们今天先来试试这腊肉。”

高懿表情复杂的看着楼清莞提着黑不溜秋的肉块，扔到案板上磨刀霍霍。

楼清莞切下一块儿，用刀锋刮掉表面的污渍，然后开始切片。