她们这边很少有这种做法,做鱼几乎都是用炖的。
“鱼丸汤?就和肉丸子似的?”
王凤芝过来看了看问道。
陈晓蔓点头,“嗯嗯,和肉丸是一个道理的,但是鱼丸比肉丸还要鲜。”
于巧凤摸摸她的小脸,“听蔓蔓说的我都馋了,那我们可就等着了。”
陈晓蔓拍拍胸脯,“大伯娘你就等着吧,肯定让你鲜掉舌头。”
于巧凤大笑,“哈哈哈哈,好好,要是好吃,以后咱们家买鱼就这么做。”
接下来就是俩人给陈晓蔓打下手。
看着一个个白白的鱼丸子在锅里飘起来,于巧凤感觉她都闻到香味了。
鱼丸汤不用加特别多的调味料,就加点盐和香菜,还可以最后加几滴香油。
等全家人都回来就可以摆桌子吃饭了。
听说今天是小妹做的饭,陈云庆两兄弟早就在厨房门口探着脑袋等着了。
要是老妈没在里面,陈云丰其实是想进去的。
小妹每次做好吃的,都会给他先尝尝味道的。
今天看来是没指望了,不过小妹做饭好吃,他晚饭一定要多吃两碗。
第184章小梅要回去了
小梅也早就馋了,抱着小猫坐在院子里的板凳上乖巧的等着。
“哥,摆碗筷吃饭啦。”
陈晓蔓把鱼丸汤盛出来,对着门外的俩小哥喊道。
“哎,来啦来啦。”
兄弟俩激动的应声,超速度的数好碗筷往桌子上拿。
这边在做一个小葱拌豆腐,就可以开饭了。
小葱拌豆腐的酱是她新做的,刚炸熟的肉酱味道特别香。
撒上一些在豆腐上,再把小葱撒在最上面。
吃的时候直接半开就可以,酱少了再放酱,葱少了放葱。
王凤芝笑呵呵的指着桌子上的几道菜,“今天这可都是我大孙女做的菜,咱们快尝尝好不好吃。”
陈云丰吸溜口水,“肯定好吃,我小妹做饭比我妈做饭都好吃。”
于巧凤笑骂道:“嫌我做的不好吃,你以后别吃。”
陈云丰嘿嘿笑着,“不吃是不行滴,小妹她又不天天做饭,不吃我就该饿肚子了。”
于巧凤伸手拍了他一下,“行了别贫了,赶紧闭嘴吃饭吧。”
陈晓蔓给小梅盛了一碗丸子汤放在她面前,“来,尝尝姐姐做的鱼丸子好吃不。”