秀芝赶忙去做中午饭,“志明哥,暖水瓶里有热水,你先洗把脸。
中午咱们吃擀面条,面我早就和好了,一会儿就好。”
涂志明没用热水洗脸,直接到了压水井边上。
觉得身上的绿挎包有些碍事,随手挂在了压水装置上。
压出点水,捧在手心里洗了洗脸。
“我来擀面条,你来烧水。咱们吃什么卤子的面条?”
“茄子卤子的面条!”
“茄子也能打卤子吗?”
“冬梅说行么,她说茄子打的卤子特别好吃,一会儿你好好尝尝。”
涂志明力气大,三下五除二把面饼擀出来了。
撒上一层玉米面,反复折叠三次变成一个长条。
素菜卤的面条要切的宽一些,肉菜卤的面条要切的窄一些,这样才好吃。
茄子卤要下宽面条。
秀芝拿起菜刀,哆哆哆,把面饼切成了小手指粗细的面条。
锅里的水翻花了,面条下锅,盖上锅盖。
面条煮熟,捞进装着凉水的洋铁盆,端进屋中。
挑上几根面条,放了点儿酱油一拌,放在了涂晶晶面前,自己抓着吃去吧。
两口子一人盛上一大碗面条,浇上茄子卤,略做搅拌开始大吃特吃。
还别说,茄子做卤子味道还真不错。
茄子切丁过油,在炒上青辣椒,做出来的卤子味道独特,又辣又香。
涂志明真饿了,一口气吃了三大碗,吃了个满头大汗。
吃完饭,两口子坐在凳子上歇气。
涂志明问道:“冬梅说过来有事儿,啥事儿啊?”
秀芝犹豫了一下,这才说道:“是我表姐!
不知怎么忽然想起我来了,说对不起我。
去海大叔家,找到了冬梅,想让她给我们说和说和。
然后想和我见一面,当面给我道个歉!”
涂志明笑着问,“那你是怎么答复她的呢?”
“能怎么答复呢?从我万里迢迢投奔她,被她赶出门的那时候起,我们就不是亲戚了。”
秀芝将桌上的饭碗摞了起来,放入了洋铁盆中。
“我和冬梅说了,我不恨她,毕竟没有她我不会到大西北来,也不会嫁给你。