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第219章(第2页)

等石灰水完全化得均匀了,小婉又指挥着紫鹃将纯碱倒入石灰水中,“继续搅拌,如果累了,就换雪雁。”

“不累。”

紫鹃也是好奇,搅得更来劲了……搅了一会儿,她突然停下了手,讶然道:“真是怪了这水里生出石头来了”

水里生石头?

张陵和雪雁瞪大眼睛凑过去看……果然,在水桶底下,随着搅拌,出现了越来越多的白色沉淀物,看上去就跟小石头似的,几个人顿时吃惊得如同木雕泥塑似的。

“哎,紫鹃,别停下,继续搅”小婉看了他们的表情,心中很是得意。

学过化学的人都知道,石灰又称为氧化钙,溶解后与纯碱中和反应,可以生成氢氧化钠与碳酸钙,而氢氧化钠又称火碱,是手工制作肥皂的主要原料,这不算是什么高深的专业知识。

然而在古代的时候,并没有‘化学’这个词汇,但古代的方士掌握了一种炼丹的技术,这种技术其实就是化学的雏形,豆腐就是由方士们制作出来的。但掌握这种炼丹术的人很少,所以张陵等人看着,就跟变戏法似的。

随着紫鹃的搅动,形成的碳酸钙也越来越多,越来越大,张陵和雪雁二人也在旁边跃跃欲试。

“行了”小婉笑道,“你们若是愿意弄,以后有得你们忙的。”

现在的石灰水已经变得澄清,碳酸钙都融在桶底,上面那层清液就是氢氧化钠,如果将水份蒸发,就可以获得固体的火碱。

“婉姐,这个是戏法吗?”张陵怀疑地问道。

“这个不是戏法,你可以管它叫做‘化学’。”小婉说道,见张陵还有些惶惑,她便又举了个例子:“就像蒸馒头,白面加水变成面团,而面团经过加工后放入笼屉,加热后变成馒头,与面粉的状态完全不同,这其实也就是化学的一种。”

“那……我们加工冰淇淋,用硝制冰,是不是也属于化学?”张陵颇为聪明,立即举一反三。

“没错,事事留心皆学问,其实化学这种现象在我们的衣食住行中经常可以遇到,只是不注意罢了。”小婉笑道。

“婉姐,那些东西你用来做什么呢?”张陵问道。

小婉刚要回答,却听到院外响起急促的脚步声,杨秋生面色古怪地走了进来。

“什么事?”小婉停下话题,问道。

“小姐,大少爷,有客求见。”杨秋生进屋后禀报道。

有客?

“是哪一位?”小婉奇怪地问道。

“是客素,是个外族人。”杨秋生答道,他顿了一下,又补充道:“他说是从上京城来的。”

客素……这名字听得很熟……上京城……小婉蓦然想起来了,和张氏有交易往来的外族人可不多,这个客素也算是个大客户,但这个时候来会有什么事情呢?

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