怪力小说

第65章 第六十五章（第4页）

颜惜宁笑道：“是啊。”

天下小厮千千万，只有一个白陶傻乎乎陪在原主身边。为了原主，他也会善待白陶。因此当府里的侍卫们提出要操练白陶时，颜惜宁虽然不舍得，却还是让他去了。

他有私心，他希望白陶将来能走出闻樟苑。天下这么大，他希望白陶能找到自己的人生目标，去做自己想做的事。

趁着侍卫们在清理螃蟹，颜惜宁调了半盆面糊。面糊中放了调味料，闻起来有一股胡椒粉的味道。

等一切准备就绪，颜惜宁将劈成两半的六月黄放进面糊中滚了一圈后丢进了锅里。锅中油花翻滚，浓浓青烟从锅里冒出。螃蟹遇到热油快速变黄，裹着螃蟹的面糊在油温下也逐渐变成了和蟹壳同样的颜色，一眼看去分不清哪里是螃蟹哪里是面粉。

其实真正的面拖蟹应该用面粉糊着断面，再放到油锅里面煎制。等螃蟹煎黄之后，在佐以面糊和调味料炒制，而不是像他这样裹一层厚厚面糊直接下锅油炸。

主要是因为六月黄珍贵，螃蟹若是煎制而成，蟹壳不够酥脆，总要吐掉一部分。而炸透的螃蟹能连蟹壳一起吃下，在他看来，这才是真正的不浪费。

随着一只只裹了面粉的螃蟹入油锅，一股炸螃蟹的香味慢慢从锅中飘出。叶林峯抽了抽鼻子：“真香~”

姬松也有同样的感觉：“阿宁有一双巧手。”无论什么样的食材到他的手里，总能给人意外的惊喜。

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