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第61章 金华火腿 给人一种很珍视的感觉（第3页）

这块火腿只比刚才那个小一些，但成色不同，价钱便差了不少。

姜宁遗憾地看了一眼那柜台上的火腿，别人喜欢金银珠宝，可她却喜欢这样可遇不可求的上佳食材。

这简直是梦中情腿了。

可她不是乱花钱的人，二十两对现在的她来说不算小数目，没个理由她始终下不去手。

“就要五两这个吧。”

“好勒。”老板笑眯眯的拿过油纸帮她火腿包起。

他看了姜宁一眼，若有所指地提醒到道：“江浙那里卖火腿月饼的多，但京畿少有人卖的，好些人不愿意买呢。”

姜宁摆摆手：“它摆在柜台上是像生肉的火腿，但进了月饼里就只是肉了。”

这鲜肉月饼在京畿都有市场，凭什么火腿月饼就没有？

姜宁直起身子，目视前方：“我要为火腿月饼正名。”

唐户陆闻着火腿的鲜味，只觉得口涎都在分泌，乍一听到姜宁这话便凑了上来。

“那五仁月饼呢？”

姜宁转头看他：“那就要靠五仁党自力更生了。”

唐户陆：？？？

抱着火腿出门，临走前姜宁还转头看了一眼，那火腿在她眼里真是最好的。

“等我可以肆意挥霍后就来把它买下！”

唐户陆又凑了上来：“那你什么时候可以肆意挥霍？”

……

“肯定有一日可以的。”

*

一路上三人轮流抱这大火腿，气喘吁吁进店后又看到了老熟人。

最近周淑妃好像很爱往她这里跑，以前她都只爱待在自己的小宫殿里。

“姜宁。”周淑妃站起身：“你回来了。”

她看起来眉间的愁云都消散了几分，似乎要比之前开朗不少。

“听说你今日要做月饼，我就想来看看。”

“想来就来，不要拘着自己。”姜宁拍拍手中火腿，笑道：“今日给你做个好东西。”

店里其他的伙计都在学着做那些小点心，见到姜宁进厨房后都停了手。

“都来，咱们要开始做火腿月饼了。”

油纸掀开，露出里面火腿的真容，红白相间，味道醇香。

一群人围着桌子，颇为好奇地看着姜宁的动作。

“月饼的皮和馅都很重要，火腿月饼我们一般用的是油酥皮。”

面粉过筛，加入蜂蜜、白糖入味，更重要的是加些猪油，这样做出的油酥皮会更有延展性，最后再放些碱水。

“揉面团一定要用力，把面粉的筋道都给搓出来。”

姜宁挽着袖子，露出半截藕臂，但当她用力揉面团时会小臂上的肌肉便会现出来。

那肌肉线条流畅，薄薄的一点都不难看，反而有种别样的漂亮。

周淑妃看看她的手，又看看她的头发，发髻规整，卷得圆滚滚的，还夹杂着彩色丝绦，看起来竟有几分可爱。

额前留着梳不上去的碎发，还留得恰恰好，从两侧顺着额角慢慢到耳边，那形状就像是把她那双眼睛捧在其中一般。

给人一种很珍视的感觉。

姜宁见她看着自己的头发，停下揉面的手，对着她晃晃脑袋。