“怎么今天包子还剩这么多?怎么都没什么人排队?”
江凡大吃一惊。
员工们则是一脸无奈的看向了大堂的丈母娘。
江凡当即明白了。
自已的这个老妈,果然成事不足败事有余!
得想个法,让她不在前堂帮倒忙才行。
“凡,你过来!”
就在江凡思考该给老妈安排个什么不接触客人的活才好的时候。
对方已经扯着嗓子在喊她。
“怎么了妈?”
江凡走到大厅坐下。
“你好好看看吧!”
丈母娘把供应货单递给江凡。
“这有什么问题吗?”
江凡看了几眼,一头雾水,她连生猪肉和牛肉都分不清,更不知道价格,想让她看懂这货单的问题,也实在太为难她了。
“什么问题?这问题还不够大吗?批发价不到十块钱一斤的猪肉,有人给你报二十多,还有其他的东西,这回扣都不知道吃了多少了!你在这里辛辛苦苦守店上班,分点辛苦钱还乐呵乐呵的,却不知道大头早就让别人赚去了!”
丈母娘话里有话,就差点名道姓说是周老板在故意搞鬼了。
江凡大吃一惊,赶忙仔细看货单,可她对这些菜价肉价完全不懂。
毕竟以前都是吴峰买菜做饭。
她别说市场了,就是超市的生鲜区,这二十年都没进去过。
领班本来还想解释。
但他看丈母娘这副模样。
知道解释也是徒劳的。
而且现在是他负责采购工作。
解释越多,人家还以为他越心虚。
所以干脆就什么也不说。
“妈,那你说怎么办?”
江凡也是个遇事没主意的人,赶紧问丈母娘。
“以后采购的事情,就交给我来!谁都别想浑水摸鱼!”
丈母娘主动站出来承担了这项艰巨的任务。
江凡知道,自已老妈是个砍价好手,在买东西这方面,没几个人比她更精明。
而且还可以让她不直接接触客人,一举两得。
但是……
江凡看向了领班。
毕竟老周之前可是安排领班一直承担采购工作。
“老板,大娘既然想要采购,就让她去吧,正好最近店里的事情多,我精力也不够。”
领班人正不怕影子歪,大方让权。