汪年华忍不住拿起筷子,将东坡肉小心翼翼地夹起来,肉块极富弹性,在筷子上轻轻颤动,他轻轻地将其送入自己的嘴中。
呲!
一股带着浓郁香味的肉汁从他唇齿间溢出,汪年华赶紧闭上嘴巴,生怕香味流失一点。
嫩!滑!有弹性!
汪年华闭着眼睛,细细品味着唇间的美味,脸上一副沉醉之色。
“好吃!”
“真是太好吃了!”
汪年华突然开口,连连赞叹,满脸激动地看着杨辰,说道:“杨老板,能不能再给我们上一盘?”
与此同时,其他评审也回味过来,均一脸热切地望向祁烽,一副意犹未尽的样子。
杨辰对众人的反应早有预料,为了这次评选,他可是拿出了十二分的功夫,如果这都还无法征服这些人,那他也白混了。
“各位评委,不好意思,因为材料有限,第一道菜只能做这么多。”杨辰解释道。
“真是可惜。”汪年华苦着脸说道,正准备继续说些什么,却被姜成仁拍了一下。
“我说老汪,别纠结了,现在还只是第一道菜,下面还有九道呢!既然菜已经上了,那么该到打分环节了。”姜成仁提醒道。
“哦哦……”
汪年华回过神来,这是在米其林评选,不是他在做客。不过现在来说,打分已经可有可无了,他拿出一张表单,填写了菜名和感受之后,毫不客气地在上面写下了一个大大的10,之后又签上了自己的大名。
杨辰见众人已经打分完毕,大声说道:“各位,这还只是第一道开胃菜,下面还有九道菜,我一定全力发挥自己水平,做到让大家满意。”
见众人一脸期待之色,杨辰嘿嘿一笑,转过身往厨房走去。为了防止对厨师的状态造成影响,中途并不会公布分数,但是看众人的表情,他已经有了十分把握,分数绝对不可能低于十分。
“老汪,怎么样?我说不会让你失望的吧!”姜成仁一脸得意地说道。
汪年华一脸感叹地说道:“真是人不可貌相,小小年纪,在厨艺上的造诣已经不下于顶尖的世界级大厨,真是人不可貌相。枉我自栩为吃遍全球美食,却从来没有吃过这么好吃的东坡肉,没想到这里竟然隐藏着一家世界级的餐馆。”
姜成仁多次品尝过杨辰的厨艺,有了一定的免疫力,虽然内心有何汪年华一样的想法,但却不懂声色,抓住这个机会嘲讽这个好友,“这你就孤陋寡闻了吧!这道东坡肉还算不上他最高的水准,后面还有更好吃的呢,我就怕你年纪大了,受不住刺激吃出了高血压。”
汪年华没有在意姜成仁后一句话,作为一枚世界级的吃货,他对后面的九道菜无比期待,这个年轻的厨师,又将给他什么样的惊喜。
在众人的翘首以盼中,第二道菜终于端了上来。
“这个……”
看到小瓷碗中的一碗汤水,所有人都是一脸懵逼,抬起头看向杨辰,一脸疑惑之色。
“杨老板,这个菜是不是有些太……太简单了?”
汪年华忍不住问道,用筷子在碗里扒拉几下,就是一碗浓汤里面放了一根像是青菜的事物,以他多年的从业眼光,竟然看不出是哪一种青菜。
而且青菜的样式很奇特,前粗后细,活像一根青色的泥鳅。青色泥鳅漂在纯白色的浓汤里面沉沉浮浮时隐时现。