茄子炸软了之后,刘淑芳把它们捞出锅,大酱放在油锅里煸炒一下,去了生酱味,香菜切成小段,蒜排成蓉,小辣椒切成小丁。
这些都和油炸过的茄子放在一起,另外放进了香油,味精和盐,拿着筷子拌匀了,扑鼻的香味,竟然是比肉味还要诱人。
大头菜那边也沙好了,她把水攥出去,和胡萝卜丝,香菜段,以及大辣椒丝拌在一起,撒上盐和味精,倒上一点醋,放了一勺糖,再把新炸的辣椒油浇到上面。
拌好之后,那味道酸甜爽口,口感脆,是道爽口的小菜。
张三花感慨,自己做了一辈子的饭,咋学也做不出媳妇这么多花样来,她做出来的东西好吃的很。
材料普通,都是家里有的菜,可她做出来之后,就那么好吃。
宁海涛洗了一把脸就去院子里忙,务必在走之前,把家里的安全措施全部弄好,不然他就是到部队,也无法安心。
&ldo;海涛,去叫大哥海兰过来吃饭。&rdo;
刚把铁皮钉在门上,就听到屋里传来淑芳好听的声音,轻快愉悦的声音令他的心情也跟着明快起来。
张三花把锅起了,她做的最好的也就是白面馒头了,各个开花,像是人在开口笑。
把馒头捡出来,她其实想给海兰和淑芳捏几个糖三角,可惜她弄了一个四不像,最后干脆都做馒头了。
锅里炖的白菜粉条和猪肉片,跟淑芳做的爽口小菜没个比,她这个就是大锅饭。
结果一顿饭下来,淑芳做的两样小咸菜都一扫而空,再看她炖的菜,就每个人倒了点汤喝,菜是一口都没动。
&ldo;哈,我这菜,我自己吃。&rdo;
张三花有些郁闷了,干脆自己盛了一碗,结果吃了几口,就吃不进去了。
太腻了,本来就是用荤油做的,又放了那么多肉,现在和以前不一样了,这要是以前,这点菜都得疯抢。
&ldo;娘,中午的时候大伙吃吧!&rdo;
她家是总吃肉,都吃够了,可是工人们家里还是不富裕,这都当成好菜舍不得吃,带回家孩子老婆再放点菜里,就是挺好的一顿。
收拾碗筷是大家动手的,淑芳和宁海兰被赶到屋里去了,一屋子人,用不着孕妇干活。
&ldo;嫂子,咱们俩都成了重点保护对象了。&rdo;
刘淑芳好奇的摸了摸海兰的大肚子,想到再过一个月,自己的肚子也会这样大,感觉特别幸福。
&ldo;可不是吗?你大哥在家里啥都不让我干,我都怕自己胳膊腿都生锈了。&rdo;
宁海兰说起刘建国对她的限制时,嘴角是甜甜的笑意,哪里有半点埋怨的意思,那就是一个开心。
&ldo;大哥对你好,你还不满意是咋?&rdo;
刘淑芳故意板着脸看着她,装出的生气,宁海兰却信以为真,慌忙的和她解释。
&ldo;我不是那个意思,就是说我怕自己成了废物。&rdo;
宁海兰急了,脸都红了,一旁看书的宁海凤笑了,回头看着大姐说:&ldo;大姐,嫂子是和你开玩笑呢!这你都听不出来。&rdo;
刘淑芳看了一眼海凤,随着时间的飞逝,她好像是忘了那噩梦的遭遇。
&ldo;看看,还是海凤了解我。&rdo;
刘淑芳笑着说了句,人也就站起来,走过去检查海凤的功课。
现在她还能辅导一点,这时候的功课还不深,想着下半学期是不是可以去上学了?刘淑芳谨慎的看着海凤,试探的问了一句。