别说吃油腻的东西了,闻到气味都不行,会恶心想吐。
林子阳炸好肉丸子,便开始下锅炸鱼块。
鱼块和着面粉一起炸的,炸出锅之后,金黄酥脆,喷香扑鼻。
炸好肉丸和酥鱼,林子阳便让陆晓雪在家歇着,他去给老丈人还有杨老头送肉丸子。
这会儿肉丸子还热乎着,没完全凉下来,这个热度吃着正好。
林子阳估摸着,老陆家的那群孩子肯定爱吃。
和林子阳预想的一样,他把肉丸送过去的时候,陆家的孩子们尝到味道,一个个都惊呼太好吃了,争前恐后抢着吃。
“小姑父,这是你炸的还是我小姑炸啊?”
陆大妮问道。
“当然是你小姑父我炸的,你以前见你小姑炸过这种味道的肉丸子吗?”
“是奥,小姑从来没炸过这么好吃的肉丸子。
小姑父,你真的太厉害了,炸的肉丸子,比我娘和我奶炸的好吃太多了。”
“是啊,小姑父炸的肉丸子,比我们家炸的好吃八百倍。”
“我也爱吃小姑父炸的,还是小姑父厉害。”
听到孩子们的夸赞,林子阳的嘴角再次扬了起来。
陆晓雪那妮子会提供情绪价值,没想到这群小崽们,一个个也都是提供情绪价值的小能手。
不过孩子们的话,倒是让曹雪萍和陆大嫂有些尴尬。
其实他们家今天也炸了肉丸子,没想到和林子阳炸的差那么多,让她们有点小忧伤。
因为有了对比,这群小崽子们的嘴巴也变叼了,要是没吃过林子阳炸的肉丸子,对自家炸的肉丸子丝毫没有嫌弃,吃的香得很。
现在尝到林子阳炸的肉丸子,对自已家做的肉丸子都瞧不上了,懒得去吃了。
陆大嫂对几个孩子说道,“你们有的吃就不错了,竟然还挑剔起来了?真是把你们惯坏了。”
曹雪萍则是在尝了一个林子阳做的肉丸后,赞叹好吃的同时,好奇的问道,“子阳,你这肉丸子是怎么炸的?为什么我们炸的肉丸子,比你做的味道差那么多呢?”
曹雪萍寻思着,跟林子阳请教请教,问他做的肉丸子是不是有什么秘方,等下回他们家再炸肉丸的时候,也按林子阳的做法去炸。
林子阳也不藏着掖着,如实告知曹雪萍,他这肉丸子具体是怎么做的,每一个步骤都说的很详细。
听了林子阳说的炸肉丸秘方,曹雪萍顿时被惊讶到了。
她就说嘛,为啥女婿炸的肉丸子那么好吃,原来这小子是实打实的用料。
他们炸的肉丸子,都是面粉多,肉少。
说是肉丸子,其实只加了点肉沫进去,调了点肉味。
用料不足,炸出来的肉丸都是面粉味,口感当然不会多好。
虽然曹雪萍得知了怎么做肉丸子更好吃,但回头自家再做肉丸子的时候,肯定还是不能按这个做法,用那么多肉,他们家可没有这个条件。
给老丈人家送了一大碗肉丸子,林子阳又去了杨老头那边。
见林子阳来了,杨老头很高兴。
尤其是看到林子阳还端着一碗东西过来,他笑的更开心了,徒弟肯定又送什么好吃的东西,来孝敬他老头子了。