怪力小说

第201章 你喂河马呢（第2页）

虽然看上去格调很高，但面积极小，只有不到四十平，所以没花多少钱，它的最大作用是让后面四百平的精酿基地，看上去不是一个纯粹的「工厂」。

再次强调，精酿是作坊级食品加工，餐饮执照就能搞，在08年属于新事物，

当前管理办法上和「酒酿圆子」丶「酸梅汤」没太大区别。。。但凡事都有一个度。

三十几台精酿设备，视觉上已经完全是工厂级别了，搞点门面能让事情合理化一些。

咱是前店后厂，创新商业模式！

对了，这间精酿吧的名字叫「迷雾酒馆」。

当时吴越问翟达起什麽名字，翟达说反正就是个样子货，让他自己随便想一个得了。

后来确定后翟达问为什麽，吴越说想名字当天刚好有雾，觉得挺有种寂寥孤独的逼格，适合小酌一杯。

后来他才知道，那不是雾，是刚通供暖引起的霾。

「迷雾酒馆」侧面是车库入口似的卷闸门，里面面积很大，但没有任何装修，只是乾净平整，大门敞开，翟达直接走了进去。

一台三罐式精酿设备孤零零的放在空旷的场地中间，许学军丶宋武已经研究了一个上午。

两人一个懂设备丶一个懂酿酒，互相配合，很快就搞明白了各个部件的作用。

「糖化罐丶加热罐丶发酵罐。。：。前两个都几个时就能搞完，发酵罐则要7天，

要我说，1：10都行啊，三种罐子各一个很没效率。．．」

宋武解释道：「小酒馆没那麽大需求，精酿最佳风味保质日期也就7-10天，

一般店里按照1：3配，不过越哥说原型机主要研究用的，没必要买一模一样的发酵桶。」

许学军点点头，对翟达道：「东西我差不多弄明白了，排除掉和酿酒有关的技巧需要，其实没什麽秘密，原型机我也不会弄坏，个别地方拆了看看，会给你安回去的。」

翟达对此没有意见：「专门买来给你折腾的，弄坏也没关系，研究明白就成3

「那不行。。。30万呢，就这破不锈钢。。。洋鬼子挣钱还是太容易了。」

翟达翻出电脑，说道：「这边你列个设备需求和材料需求，吴越会尽快安排采买，对了，需要精密仪器的全都交给我来负责，哈工大里什麽都有，我在那边给你弄出来。」

这种作坊级工具，用CNC加工中心轻松拿捏。

许学军无所谓道：「也就是运来运去麻烦，不然我工坊里就能弄，明白你的意思了，大动作放在这里搞，买不到的小零件你来做对吧，手艺没落下吧？」

「开玩笑，我超勇的。」

接下来就是翟达和许学军打头阵了，两人都是条理清晰的行家里手，很快初步的计划就定了下来，哪些是要采购的，哪些是要翟达做的，工序如何等。

整体尺寸和规格上，翟达和许学军不打算完全复刻，所以就自由了许多，只要整体设计合理就行。

站在一旁的宋武感觉有些怪怪的，这麽简单就能制造精酿设备？

反正他一个文科生感觉挺离谱的。

哎。：。自己当年也是脑抽，跑德国读文科，哪怕读个骨科也好啊！

似乎看出了宋武的难以置信，吴越轻笑道：「放心吧，许大爷和你达哥都是有水平的，尤其翟达，哪怕在哈工大。．：」

想了想觉得哈工大毕竟藏龙卧虎，吴越补充道：

「在所有新生里，也是最牛逼的！」

宋武眨了眨眼。。。这范围是不是太小了。。

最后几人一直忙碌到晚上，核算下来一台设备的自身成本大概在3-5万左右，

如果制造的足够多，还能低些。

这是原型设备的十分之一。

项目启动的是全方面的，除了设备很快人手也需要配齐，许学军这边需要几个壮劳力，有一定机械基础的那种，哪怕修车出身的也行。